汪滿田臭鱖魚

發(fā)布時間：2024-03-14 查看：961

汪滿田是一家致力于臭鱖魚制作的品牌，以其獨特的臭鱖魚發(fā)酵技藝和嚴格的品質(zhì)把控而享譽。致力于傳承和發(fā)揚徽州傳統(tǒng)美食，為顧客提供正宗美味的徽州臭鱖魚，目前采用直營、加盟兩大經(jīng)營模式。

中文名：汪滿田

所屬行業(yè)：餐飲

注冊號：53859007

所屬公司：黃山不看岳食品有限公司

汪滿田臭鱖魚的創(chuàng)始人深愛著徽州和中華傳統(tǒng)文化，是徽州文化和徽商精神的傳承者和踐行者。通過傳統(tǒng)的活魚宰殺和獨特的發(fā)酵工藝，將臭鱖魚制作成為徽菜頭牌。臭鱖魚不僅是徽州傳統(tǒng)美食的代表，也是對美好生活的向往和追求的體現(xiàn)。

品牌榮譽
2020年，被評定為臭鱖魚制作技藝實際代表性傳承人。

2021年，榮獲中國徽菜“徽州臭鱖魚”優(yōu)秀品牌。

2022年，榮獲黃山市優(yōu)秀徽菜食材供應商。

汪滿田主打產(chǎn)品為臭鱖魚，包括臭鱖魚禮盒裝和臭鱖魚家庭裝。選用上等新鮮鱖魚，采用傳統(tǒng)古法發(fā)酵技術(shù)，保留了魚肉的鮮美口感，散發(fā)出獨特的香氣和味道，充滿了徽州的傳統(tǒng)文化和美食精髓。

汪滿田以對徽州文化和中華傳統(tǒng)文化的熱愛為基石，秉承著徽商精神的傳承和踐行。品牌文化體現(xiàn)了對傳統(tǒng)工藝的尊重和承諾，以及對美好生活的向往和追求。

安徽省黃山市屯溪區(qū)陽湖鎮(zhèn)江南新城棕櫚苑2幢104號

汪滿田臭鱖魚(江南新城店)

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